Пензнеские врачи рассказали, почему от чипсов портится фигура

Самый главный фактор здоровья — питание. Из-за быстрого темпа жизни многие люди питаются перекусами и вредной, быстро приготавливаемой пищей, что наносит сильный вред пищеварительной системе человека.

«Заболевания желудочно-кишечного тракта входят в пятерку самых распространенных заболеваний мира. Все чаще данным заболеваниям подвержены дети, дошкольного, школьного возраста, студенты. Причиной этого могут быть, прежде всего, бесконтрольное употребление различных видов «сухого пайка», например чипсов», – цитируют в пресс-службе областного Минздрава врача по спортивной медицине областного врачебно-физкультурного диспансера Светлану Балабаеву.

Изначально этот снек готовили по другой технологии — из натурального картофеля и масла с добавлением соли. На сегодняшний день в состав чипсов входит множество вредных ароматизаторов, красителей, консервантов и других добавок.

«В результате этого образуются опасные химические соединения, такие как акролеин, который обладает токсичностью и сильным раздражающим эффектом, а также акриламид, канцероген, получающийся в результате взаимодействия сахаров с крахмалом при жарке», — добавили в министерстве здравоохранения Пензенской области.

Все это и приводит к лишнему весу у людей, а также высокому уровню холестерина, закупорке сосудов, инфаркту, диабету, раковым заболеваниям, нарушениям мозговой деятельности и работы желудочно-кишечного тракта.

Читайте также:

В Пензе состоялся культурно-оздоровительный променад

Еще больше новостей — в нашем Telegram-канале ГТРК «Пенза»