Пензенцам сообщили о пользе цитрусовых

В пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора рассказали о пользе для здоровья цитрусовых фруктов.

Особое внимание стоит обратить на полезные свойства лимонов, апельсинов, мандаринов и грейпфрутов как иммуномодуляторов. Если апельсин славится не только высоким содержанием витамина С (аскорбиновая кислота), но и наличием группы витаминов B1, B2, B4, B5 и B6 (пиридоксина), то его ценность для нервной системы и головного мозга неоспорима. Кроме того, в апельсинах присутствуют витамин A и бета-каротин.  Мандарины обладают схожим с апельсинами витаминно-минеральным составом, способствующим профилактике жировой инфильтрации печени и снижению риска развития сосудистых заболеваний за счет холестерина.  Грейпфруты выделяются наличием нарингенина – горького флавоноида, который стимулирует метаболизм в печени (ускоряет расщепление жиров), нормализует обмен веществ и снижает уровень холестерина. Однако употребление грейпфрутов противопоказано при совмещении с определенными лекарственными препаратами, включая антибиотики, спазмолитики, гистаминные блокаторы и средства для контроля аритмии.  Специалисты подчеркнули необходимость осторожности в употреблении цитрусовых у лиц склонных к аллергическим реакциям и кормящих матерей. Также стоит учитывать возможное обострение хронических заболеваний ЖКТ, таких как гастрит, язва желудка или панкреатита при чрезмерном употреблении цитрусовых соков.  Эти рекомендации направлены на осознанный подход к питанию в периоды повышенной вирусной активности.